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Home
活動實況記錄
2024.11.06~27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
2024.11.29《主廚帶路》新書料理分享會
2024.11.17 2024 第三屆親子料理選拔大賽:顧人怨蔬菜三兄弟
2024.11.10 台灣設計展「咬一口 台南滋味」對談
2024.11.02 私享旅遊「海上拾光 .郵輪旅的生活美學」講座
2024.10.15~17 2024 日月潭紅茶評鑑賽
2024.08.19 麥卡倫200週年「為時代 創新味」品酩餐會
2024.08.17 第二屆500碗頒獎典禮
2024.07.26 2024 500Young 頒獎典禮
2024.05.25 北投行天宮圖書館「物用即美.簡單又富足的生活美學態度」講座
2024.04.19 台灣美食技術交流協會「歲月中的酸甜梅味」品評&對談
2024.03.18 2024 Tatler Dining Awards 頒獎典禮
2024.03.10 VERSE 2024 文化創新年會「台灣飲食文化新趨勢」論壇&03.06 百人文化餐宴
2023.12.29 客委會「貓裏紅茶品茗饗宴」
2023.12.06 政大後EMBA商業領袖班「從世界到在地:台灣的餐桌」課程
2023.11.26 2023 第二屆親子料理選拔大賽:豆豆好「食」光
2023.11.17 「台南甜 vs. 微醺新滋味」美食座談會
2023.10.28 金門 「從自家到行旅,我的日日三餐炊遊記」&舊事書坊「認認真真,面對當下的每一刻:我的生活四書」講座
2023.10.04~06 2023 日月潭紅茶評鑑賽
2023.09.28 第三屆 500盤晚宴
2023.08.26 冠德 Have a Book Date 閱讀沙龍「旅行中的書,以及旅行書」講座
2023.08.07 台南成大醫院「日日三餐炊遊記」講座
2023.08.04 PEKOE 餐桌酒之「紅遇」&「旺青」台灣茶啤酒上市派對
2023.06.27 第一屆500碗頒獎典禮
2023.02.05 台北國際書展「從台灣到京都:葉怡蘭的日日三餐炊遊記」講座
2023.01.07 台南 VERSE WINTER FESTIVAL「台味秘方:南方美食記事」講座
2022.11.28 茶嶼風味論壇「葉怡蘭 X 劉彥伶|獨樹一格茶文化:當代調飲與常民生活」
2022.10.17 保樂力加 SECRET SPEYSIDE 系列單一麥芽威士忌 X 蔬食法菜品酩饗宴
2022.10.15 台中 中央書局 「從世界到台灣:我們的餐桌」講座
2022.10.12~13 2022 日月潭紅茶評鑑賽
2022.10.02 大潮之外「2022餐飲現況與未來趨勢論壇:我見米其林|米其林在台灣」
2022.09.30 第二屆 500盤頒獎典禮&晚宴
2022.09.25 高雄城市書展「南國之味:島南台灣飲食風情」講座
2022.09.06 台中 中央書局《文學裡的味道》作家料理第三季發表餐會
2022.07.16 中央大學《百花川的故事》新書發表會
2022.06.25 台中「認真當下:談品味、風格與生活美學」講座
2022.06.12 基隆「我所喜愛的基隆滋味」講座
2021.12.11 Eatpire 「葉怡蘭 x 楊仁亞:在地釀如何走入日常餐桌」對談
2021.12.15 RAW 七週年「Local to Local」青森週餐會
2021.12.03 台南國際美食論壇
2021.11.19 「500盤」記者會暨頒獎典禮&晚宴
2021.11.18 南投魚池「2021全國大葉種紅茶產製技術競賽」&「從單一、混調到佐餐,從世界到台灣:紅茶品飲趨勢演變面面觀」講座
2021.10.30 彰化「物用即美:我的餐桌器物學」講座
2021.10.16 《居心誌》「從世界到在地,台灣的餐桌」線上講座
2021.07.16&23「日日餐餐 ‧ 麥卡倫」法式盛點線上品酩會
2021.06.16 台東大學「食談精緻餐飲:米其林東遊記」視訊講座
2021.03.31 「有種生活叫基隆:文化城市大揭密」焦點對談會
2021.01.09 誠品信義店「物用即美—我的日日餐桌器物學」講座
2020.12.26 高雄「在地顯學年代裡的,台灣滋味」講座
2020.12.15&16 八海山2020新品發表會
2020.12.19 宜蘭VERSE Winter Festival 森林論壇之「台灣的菜,台菜,台灣味」講座
2020.11.19 「日日餐餐麥卡倫」品酒餐會
2020.10.21~23 2020 日月潭紅茶評鑑賽
2020.10.16 青山出版「葉怡蘭 X 楊双子:舌尖上的台灣味」對談
2020.09.26 2020 臺北文創記憶中心「嘿!早餐吃什麼?」展
2020.09.05 屏東 南國漫讀節「從世界到在地:我的,日日三餐」講座
2020.07.22 2020 半島月餅中秋記者會
2020.05.22 宜蘭「在地顯學年代裡的,台灣滋味」講座
2020.01.13 The Glenlivet 格蘭利威14年雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐會
2020.01.09 「食代魅力女性」高峰論壇、頒獎典禮&晚宴
2019.12.15 2019 華文朗讀節之「葉怡蘭 X Soac:料理的啟蒙」對談
2019.12.08 RAW 五週年「四十手聯彈」慶祝餐宴
2019.11《日日物事》北中南新書分享會
2019.08.17&18 北京《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》簡體版新書午茶會&分享會
2019.09.01 台南市立圖書館「日日之食 ‧ 日日之器」講座
2019.03.22~09.15 鶯歌陶瓷博物館「飲食物語—陶瓷器皿與文化的日常:大家的餐桌」展出& 08.10「物用即美:日日之器,日日之食」講座
2019.07.11~08.01 誠品講堂「從世界,勾勒台灣味:立足『在地』顯學年代」
2019.07.27 和平青鳥「季節的美味:葉怡蘭 vs. 胡川安談飲食生活與美學」對談
2019.06.01中央大學107學年度畢業典禮
2019.05.25 《Liz 關鍵詞》新書座談會:葉怡蘭 vs. 高琹雯 Liz「愛吃鬼是如何養成的」對談
2019.05.24 中央大學104年校慶大會&傑出校友頒獎典禮
2019.05.14 中央大學「日日是好日:曾昭旭與葉怡蘭談生活美學」對談
2019.04.27 2019 台灣文博會「台灣風土與紅茶滋味」講座
2019.04.09 好食光 X PEKOE 雙金果醬媒體茶敘
2019.02.15 2019 台北國際書展「我愛廚房:吃,飲,寫,做,我的 1/3 美味人生」講座
2019.01.26 「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓」摯友圍爐夜
2018.12.14 中華開發金控「食談精緻餐飲:米其林東遊記」講座
2018.12.08 全聯親農學堂「日日季季,美味餐桌」講座
2018.11.25 台灣在地小農展「台灣紅茶的芳味」講座
2018.11.24 《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》新書分享會台北場:葉怡蘭 vs. 陳嵐舒「我們在家都是這樣做飯的」
2018.11.16&18 《日日三餐,早 ‧ 午 ‧ 晚》台南&台中新書分享會
2018.10.27~29 2018日月潭紅茶評鑑賽
2018.10.20 產銷履歷「食材風土與名廚料理之藝」講座&頒獎典禮、市集
2018.09.26&28 蘇格登單一麥芽威士忌品酩會 III「飲與食的慢工藝 — 法菜之藝 vs. 威士忌」
2018.09.15 中國信託文教基金會「食談精緻餐飲:米其林東遊記」講座
2018.09.24 2018 Cookmania
2018.09.05&07 蘇格登單一麥芽威士忌品酩會 II「飲與食的慢工藝 — 和食之藝 vs. 威士忌」
2018.07.29 台灣咖啡 12強+1 日月潭邀請賽
2018.07.28 日月潭紅茶愛樂壓大賽
2018.07.18&20 蘇格登單一麥芽威士忌品酩會Ⅰ「飲與食的慢工藝 ─ 台菜之藝 vs. 威士忌」
2018.06.22 新光金控「日日美味,我的家常餐桌」講座
2018.06.16 高雄 佛光山「紅茶的芳味」講座
2018.04.28 Alfi Taste of life 「芳香日日,生活茶」講座
2018.04.15 「我的 Gin & Tonic 食桌」講堂
2018.03.21 南投 日月潭紅茶研討會
2018.01.21&22 上海《紅茶經》簡體版新書分享會「日日季季,紅茶生活」
2017.12.20 & 12.27 PEKOE講堂—怡蘭的紅茶經
2017.12.11 教育部餐旅群科中心「紅茶的芳味」講座
2017.12.02 2017 金車文學講堂「字裡芬芳─我的閱讀旅程」
2017.11.11 台中「2017 幸福大未來:理想的旅館」講座
2014.11.19 台灣味論壇
2017.10.24 真書軒「葉怡蘭的紅茶經」生活美學課
2017.10.21 遠見雜誌「跟著北歐人找到Hygge的生活態度」講座
2017.10.01 2017 華文朗讀節「飲食的風土旅程」講座&「與餐廳相遇」對談
2017.09.22 「當麥卡倫之香,遇上台灣之味:台味法菜 vs. 威士忌」饗宴
2017.08.20 《紅茶經》跨界論壇:單一與調配,茶、酒、咖啡的品飲新世界
2017.07.29 & 08.27 《紅茶經》台中&台南新書分享會
2017.04.26 復興小學父母成長班「在旅行中玩味生活」講座
2017.04.09 輔仁大學新浪潮沙龍「在旅行中生活:詹宏志與葉怡蘭對談」講座
2016.12.10 Hennessy 軒尼詩干邑學院「菁英品鑑課程:當美食遇上干邑」
2016.10.31 經濟部商業司「餐飲服務業的創新與永續」國際論壇
2016.10.14 台東大學「在生活、享樂與創作之路上」講座
2016.10.06 景文科技大學「理想的旅館」餐旅美學講座
2016.07.27 板橋「跟著紅茶去旅行」講座
2016.01.14 「《深夜講堂》深夜裡的書與酒」網路直播活動
2015.12.12 台中「勾勒,台灣滋味」講座
2015.08.05& 11.07 《家的模樣》&《旅人之窗》小型新書分享會
2015.11.21「天天美味,我的溯源餐桌」產銷履歷宣導講座
2015.10.24「台灣小酒館」主題品酒會
2015.10.02 PEKOE品酒活動-奧地利RIEDEL專業品杯會
2015.10.21 「Enjoy Life 紅茶講座」
2015.10.16 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座
2015.08.22 上海書展《家的模樣》簡體版新書分享會
2015.07.31 「我的餐桌,柳宗理的日常」講座
2015.07.12 「喝一杯生活茶」講座
2015.05.29 中央大學「生活、享樂與創作之路上」講座
2015.05.08 誠品知味 vs. PEKOE & 清香號精選食材品嚐會
2015.05.16 「理想的旅館」講座
2015.04.25∼05.02《家的模樣》北中南新書分享會
2015.04.18 「家的閱讀」講座
2015.03.21 & 22 PEKOE店鋪改裝清倉特賣
2015.01.10 學學私塾「開一扇,享樂之窗」
2014.12.13 電影藝文講座「《壽司之神》:極致和食美學」
2014.11.22 產銷履歷宣導講座「餐桌上的農夫」
2014.10.25∼11.01《旅人之窗》北中南新書分享會
2014.08.22 「飲食的享樂旅程」講座
2014.08.09 台南「勾勒,台灣滋味」講座
2014.07.25 PEKOE 品酒活動-奧地利RIEDEL專業品杯會
2014.05.03 讀E無EYE,視界多精采 —《好日好旅行》視障悅讀體驗活動
2014.04.26 上海「美好生活的條件」分享會 & 媒體下午茶會
2014.02.20∼04.24 誠品講堂「勾勒,台灣滋味」系列講座
2014.03.21 PEKOE台灣茶&一保堂日本茶分享會
2014.02.22&23「一保堂 X PEKOE名物展」& 現場示範
2013.12.27 誠品知味 vs. PEKOE精選食材品嚐會
2013.11.23 《食•本味》新書分享會
2013.10.23 「溯源之路,歡喜前行」講座
2013.09.27 品酒活動-仕高利達和諧之翼
2013.08.25 品酒活動-布納哈本威士忌與生蠔的美味邂逅
2013.08.17 Yilan × PEKOE 夏日跳蚤市集
2013.07.21 香港書展2013「旅遊文化分享會」
2013.07.19 香港「飲食的享樂旅程—葉怡蘭分享會」
2013.06.07 & 06.09 PEKOE品嚐會-義大利FELSINA橄欖油饗宴
2013.01.30 「吃飯這件事」──吉本芭娜娜新書發表&美食分享會
2012.12.16 & 21 PEKOE講堂-品味巧克力
2012.11.03 「邁向,美味的溯源之旅」產銷履歷宣導講座
2012.09 《好日好旅行》新書活動─我的旅行與生活小物展
2012.09《好日好旅行》新書分享會
2012.08.17 & 19 PEKOE品嚐會「繽紛多樣蜂蜜世界」
2012.06.08 & 06.10 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2012.04.21 「台南的滋味,是原味」講座
2012.04.06 & 04.08 PEKOE品嚐會-「Christine Ferber果醬饗宴」
2012.03.09 「和味美學--從京都飲食談起」講座
2011.11.13&18 PEKOE講堂-品味葡萄酒•基礎班
2011.10《終於嚐到真滋味》新書分享會
2010.10.03 「設計好味─原味美學」講座
2011.09.23 「尋找,極致之味─台灣農產品產銷履歷」講座
2011.09.03 廈門「尋味•紅茶」 講座
2011.07.30高雄「旅行的意義」 講座
2011.07∼08 PEKOE講堂-品味日本茶
2011.05.22& 06.10 PEKOE品嚐會-Christine Ferber果醬饗宴
2011.05.20 品酒活動-布納哈本非冷凝過濾威士忌與生蠔&海鮮的邂逅
2011.03∼04 PEKOE講堂-品味紅茶進階班
2011.02.18&24 品酒活動-蘇格蘭島嶼威士忌的旅程
2010.12《隱居•在旅館》新書分享會
2010.12 PEKOE講堂-品味葡萄酒•基礎班
2010.11.11&19 格蘭利威「單一麥芽威士忌 vs. 巧克力」品酒會
2010.09.12&24 PEKOE品嚐會—繽紛多樣蜂蜜世界
2010.07∼08 PEKOE講堂-品味巧克力
2010.07∼08 法國LeCreuset鍋料理饗宴
2010.05∼06 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2010.06.05 品酒活動—奧地利Riedel 專業品杯會
2010.03∼06 PEKOE品嚐會-義大利FELSINA橄欖油饗宴
2010.01∼04 品嚐活動-希臘風味輕食饗宴
2009.12∼2010.01 品酒活動—Glenfiddich單一麥芽威士忌與台灣味的精彩邂逅
2009.12.19 品酒活動—葡萄酒裡的西班牙時光
2009.11∼12 PEKOE品嚐會—Christine Ferber果醬饗宴
2009.10.14 中國北京 《極致之味》新書發表會
2009.09.19 品酒活動—BenRiach班瑞克單一麥芽威士忌品酒會
2009.08.21 品酒活動-艾雷島威士忌與巧克力的美味火花
2009.07∼10 PEKOE講堂-品味紅茶進階班
2009.06∼07 品酒活動-日本單一麥芽威士忌與美食的繽紛對話
2009.05.17 PEKOE講堂-品味巧克力
2009.05.01&02 TAIPEI WHISKY LIVE 「食與味的共鳴」講座
2009.03.29 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2009.03.06∼29「我的閱讀旅程」展覽
2009.02.25 品酒活動-艾雷島Ardbeg單一麥芽威士忌的極致體驗
2009.02.19 「在飲食中,旅行」講座
2009.01∼02 PEKOE講堂-品味日本茶
2009.01∼03「極致飲食之旅」展覽
2008.11.12 中國上海 《尋味•紅茶》新書發表會
2008.10《極致之味》&《果然好吃》新書巡迴發表會
2008.07.19 品酒活動-單一麥芽威士忌的感官之旅
2008.06.28 品酒活動-品味威士忌&甜點
2007.09.08 品酒活動-威士忌Bowmore品酒會
2007.09.08 「歐洲飲食極致體驗」講座
2007.06.16 夏季餐聚-「三燔本家」爐端燒& 燒酎饗宴
2007.04.21 PEKOE講堂-品味橄欖油
2007.04.07 PEKOE講堂-品味巧克力
2007.03.25 PEKOE講堂-品味咖啡
2006.12《享樂•旅館》新書巡迴發表會
2006.11.17 秋季餐聚-深秋大閘蟹饗宴
2006.09.23 PEKOE講堂-品味Macaron
2006.09.09 PEKOE講堂-品味紅茶基礎班
2006.08.27 PEKOE講堂-品味咖啡
2006.07.27 夏季餐聚-明福台菜料理饗宴
2006.06.04 單品VS義式 咖啡品嘗會
2006.05.21 馨亞羅亞爾河餐宴
2006.04.08 春季餐聚—阿正廚坊美食饗宴
2006.02.26 冬季餐聚—印度風味饗宴
2006.01.07 新竹玻璃之旅&餐聚
2005.12.14 聖誕餐聚:鮟鱇魚鍋&香檳盛宴
2005.11.04 秋季餐聚-大閘蟹饗宴
2004.08.01 《在味蕾的國度,飛行》新書發表會
2004.05.02&23 「走入紅茶世界 & 2004大吉嶺春茶祭」品茶會
2004.02.07 《台灣生活滋味》新書發表會
2003.06.21 「 回憶的盛宴—把旅行美食帶回家」講座
2003.04.26 「法國乳酪與葡萄酒的絕妙組合」講座
2003.04.19 「旅途中的美食」講座
2002.12.31 2003跨年Party
2002.10.16「葉怡蘭&董運昌的旅行創作座談會」
2002.08.20 《享樂,旅行的完成式》新書發表會
2002.07.13&20 法國月活動系列講座
2002.05.25 「愛情享樂學」講座
2002.05.16&19 「新法式生活主義」系列講座
2002.03.09 中和緬甸街之旅
2001.12.31 2002跨年Party
2001.12.16 《玩味》新書發表會
2001.10.20 法國巧克力深度品嘗會
2001.09.10 法國南部美食美酒餐會
2001.08.18 清新大吉嶺品茶會
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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