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2017.10.01 2017 華文朗讀節「飲食的風土旅程」講座＆「與餐廳相遇」對談

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
對我而言頗難忘的一場活動。這回，以飲食為主題、以朗讀為形式，做了許多新鮮嘗試：

比方，來參加的朋友注意到了嗎？感謝主辦單位的安排，才進門，在展區入口，便聽得到預先錄製的、兩段我朗讀新書《紅茶經》的聲音。而後，一場講座、一場對談，不單單純粹演說分享，還穿插入朗讀的段落：

首場「飲食的風土旅程」，先讀《紅茶經》裡的大吉嶺和錫蘭茶鄉紀行兩段書寫為引，繼之以《極致之味》中的食材探訪旅程，串連起我近二十年來，從紅茶到其他食材領域，從餐桌到產地農園工坊，一路走來的飲食風土追尋。

傍晚場「與餐廳相遇」則與食友 Liz 聊得痛快。藉由《食本味》以及《好日好旅行》書中段落的烘托，從彼此間如何找餐廳看餐廳、對《米其林指南》的觀察及其即將登陸台灣之際，我倆的擔憂和期許；一路談到《世界五十最佳餐廳》所彰顯的時代意義，以及風光崛起後所帶來的正面負面影響……

第一次如此密集朗讀自己的作品，雖難免生澀緊張；卻又覺這些朗讀橋段的融入，使原本的演說和對談，更多添幾分不同味道與情境，非常有趣。

值得一提是，主辦單位盛情邀約與協助下，我的「PEKOE食品雜貨鋪」也終於首度奮勇跨出大門來此擺攤。難得出外亮相，團隊不僅準備了各式經典招牌商品在現場和大夥兒見面，還第一次推出限量限定的各種口味瓶裝冷泡茶，著實難得經驗。

總之可算玩得開心！謝謝大家的踴躍參與，願下回有機會再相聚！
   


 
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活動：【2017 華文朗讀節「飲食的風土旅程」講座＆「與餐廳相遇」對談】
•
時間：2017/10/01（日）14:30-15:30
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地點：華山 1914 文化創意產業園區 蒜沙龍
 
→ 相關連結：
 
• 【兩場講座公告】10/1（日）「飲食的風土旅程：從《紅茶經》談起」＆「與餐廳相遇：葉怡蘭與Liz的貪吃指南」在「2017 華文朗讀節」
 
→ 相關文章：
 
• 新作《紅茶經》正式推出！
• 我的，二十年紅茶路—新作《紅茶經》自序
 
→ 相關商品：
 
• Yilan著作－《紅茶經》
• Yilan著作－《好日好旅行》
• Yilan著作－《食．本味》
• Yilan著作－《極致之味》


 

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