2018.07.29 台灣咖啡 12強＋1 日月潭邀請賽
- 2018-08-16 訂閱電子報
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一日紅茶一日咖啡。繼昨日的「日月潭紅茶愛樂壓大賽」後，今天，系列活動重頭戲登場。來自全台各產地13個頂尖咖啡莊園齊聚一堂相互較量，熱鬧無比。 一輪品試下來驚喜非常，深深振奮於台灣咖啡品質的一日千里，一年年大步跨越提昇，從品種表現、產地特色與後製處理都極出色；尤其冠軍「阿里山鄒築園」Geisha 水洗豆的清逸花香茶韻，以及亞軍「嵩岳莊園」Geisha 日曬豆的明媚檸檬、水蜜桃芬芳，更是我從初賽時分便一路傾倒緊追的上佳之作。令人對台灣咖啡的未來發展潛力益發信心無窮。 更歡喜是聽聞明年起，活動主題將轉而聚焦於台灣紅茶上，更加興奮期待！ |
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| 活動：「台灣咖啡 12強＋1 日月潭邀請賽」 |
| ‧ 時間：2018年7月29日（日） |
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‧ 地點：南投縣魚池鄉中山路599號（向山遊客中心）
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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