2015.10.16 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
因忙碌緣故,好一陣子不曾開過葡萄酒的課程,完全以家常餐桌之如何佐酒為主題好像也是第一次。有趣的是,在盡情分享了我的常日酒食搭配心得與思考的同時,似乎也不知不覺悄悄洩漏了我的葡萄酒「偏食」哲學……(笑)

現場還從橡木桶洋酒提供的酒單裡選出四款與大夥兒一起品飲:氣泡酒、清爽型白酒、Pinot Noir紅酒以及餐後甜酒;分別代表了我心目中佐搭家常菜寬廣頗高的幾種葡萄酒類型,配上主辦單位悉心準備的各類麵包和起司,喝得過癮。

與同好們齊聚一堂聊酒聊食物聊餐桌總是開心。謝謝大家的參與,期待下回有機會再敘!
   


活動:【 「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座】
 
時間: 2015/10/16(五)14:30∼16:00
地點:橡木桶洋酒 板橋店品酒教室
地址:板橋區文化路二段481號1F,捷運江子翠站6號出口


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10/16 來聽「芳香日日,葡萄酒的餐桌」品酒講座


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公告欄
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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