2023.08.07 台南成大醫院「日日三餐炊遊記」講座
- 2023-08-22 訂閱電子報
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很開心再度在台南家鄉演講。成大醫院的院內活動，以「日日三餐炊遊記」為題，細說我一年年越來越沉醉的旅中自炊自食體驗。 現場一路暢聊，從最早在行腳中，因受各地菜市場豐盈的在地食材之美觸發，繼而起心動念，由自家餐桌往外邁步，然後，托斯卡尼、紐西蘭、克羅埃西亞＆蒙特內哥羅、葡萄牙、北海道，累積次數最多也是最陶然痛快的京都，還有近兩年分外情鍾的長濱……世界各地盡情歡享入廚之趣。同時，也藉此分享了多年點滴積累至今，如何在異地買菜、如何煮吃的秘訣與心法。 每回和鄉親們談食談旅行總是分外盡興，感謝成大醫院大夥兒們的熱情參與，期待再聚！ |
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活動：【台南成大醫院「日日三餐炊遊記」講座】
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時間：8/7（一）
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地點：成大醫學院
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公告欄
【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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