2020.09.26 2020 臺北文創記憶中心「嘿!早餐吃什麼?」展

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  臺北文創記憶中心一年一度的策展,今早於台北松山文創園區廣場隆重開幕。這回以「早餐」為主題,從各種面向記錄、梳理、呈現台北以至台灣早餐的過去現在身世特色和面貌。

我則受邀擔任觀點顧問之一,除了在現場以影片方式展出我的相關論述以及常日早餐之樂,還可於入口處填寫互動菜單後兌換我的觀點分享和私房推薦店家

是一場別開生面的展覽,引領我們一窺這片土地因地緣和複雜多端歷史,而在飲食上所展現的強大活力、包容力以及多元交揉軌跡。
     


 
活動:【2020 臺北文創記憶中心「嘿!早餐吃什麼?」展】
時間:9/23~10/12
地點:臺北文創大樓1F文化廣場



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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