自曉事以來,從家鄉台南而後北上求學、落腳定居,我的人生裡始終有茶,然而最是陶然陶醉,卻毫無疑問是自家裡、日日生活中的茶: 不管是晨間必有、日日變換不同種類調味配方的各式奶茶、午後的清亮爽勁、提神振氣之茶,春以花草入茶,入夏一壺接一壺整季不間斷的沁涼冷泡茶,以至豐秋而後深冬的香料暖茶,晨昏日夕、一年四季各有不同茶趣茶樂,悠悠綻芬芳……