廚房集
2025，難忘的十個餐桌時刻
新舊年之交，繼「感動我的十本書」與「美好的十頓飯」之後，接棒發表「難忘的十個餐桌時刻」也已成為慣例，藉此回顧這一年的入廚與飲食日常之味與樂。
頗覺玩味是，這十選，不知是出乎生活節奏還是心境之改，相較以往，節慶料理之外，家常食比例頗高，原就屬咱家餐桌日常主力的兩菜一湯配飯竟然所佔過半，就連行旅中也不例外；因而分外流動其間的豐盈季節感，此刻咀嚼，分外意趣滿滿……
- 廚房集 2026-01-26
公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！