2021/08/26《聯合新聞網》〈2021米其林／台菜5入選首次超越中菜 美食家心中有3遺珠〉
- 2021-08-26 訂閱電子報
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「米其林的審美角度，一直立足於法式觀點，這回再次明確呈現。」葉怡蘭說，若是屬於台灣的美食旅遊指南，理當更全面勾勒台灣飲食文化的多元，還好台菜新增兩家十分可喜，但五家台菜全為一星，盼未來能再提升……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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