2019/04/09《VOGUE 時尚網》〈《米其林指南》來台一周年，葉怡蘭深度剖析八大正面效應與負面隱憂！〉
- 2019-04-10 訂閱電子報
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《臺北米其林指南》出版一周年，第二屆摘星名單的發表也箭在弦上，除了顯而易見的星光加持為店家帶來的人氣，海外饕客抵台追星所帶動的觀光消費，挾著星級餐廳之勢來台拓點的餐廳和主廚們，讓台北美食圈散發前所未有的活力！不過凡事有光必有影，在風光燦亮的背後，米其林的存在也帶給我們反思台灣美食文化的契機……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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