2019/11/14《天下雜誌》〈觀光局加碼！明年米其林拓向台中　專家：令人擔心〉

2019-11-15 訂閱電子報

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「擴大到中南部，對米其林指南的挑戰大到令人擔心，」葉怡蘭指出，這兩年米其林神祕客在台北在地料理的評鑑結果，讓人看得一頭霧水，中南部更是在地料理的天下，米其林恐怕更駕馭不了，但她也期待，米其林指南能給予那些在法式料理努力耕耘的……

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數位時代裡的，米其林困境

｛有感而發｝終究到來。米其林

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如果，台灣米其林？

米其林的「在地爭議」

直擊！《米其林指南》總部（上）

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誰來，為餐廳打分數？

大家都愛米其林

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