2024.03.21 FRiTTA

 
 
 
 
 
 
 
 
綿羊起司|草莓綜合生菜沙拉
 
絲綢乳酪番茄
 
漁港章魚腳|櫛瓜薄荷醬
 
煙燻豬頸肉|煙花女義大利麵
 
法式千層酥|焦糖蘋果|蘋果白蘭地香草冰淇淋
 
     
  一直很喜歡的「CEO 1950 總裁藝文空間」所開設的歐式小餐館。留記多時一直未訪,這日偶然晚餐時間因事路過,看看時間還夠,擇日不如撞日,當下入內問坐一嚐。

果然合味。與Fine Dining路線的本店有別,從氣氛到菜式都更顯率意輕鬆,卻從素材組成、配搭以至火候調味皆可圈可點、滋味俱足,還想再來。
     
 
  FRiTTA
    台北市大安區仁愛路四段345巷2弄15號
    02-8773-8817
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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