大學時代的留戀之味。記得當年同名店家多處,風格皆相似:既非紅燒也非清燉,清湯面上飄著一層紅油,整體食來既芳郁爽亮又辛冽勁辣,獨具一格。 這一別多少年,直至日前返校之際突然憶起,便尋了據說最老牌之一的此家前來回味。一嚐入口,雖比印象中來得濃厚、更多幾分紅燒感,卻仍能覺出幾分熟悉風範味道,懷念不已哪……