2022.03.27 高雄 福得小館

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
佐餐酒
 
例湯
 
冷拌薑味鮮魚塔塔佐柚子蜂蜜醬汁、墨魚脆餅
 
香料蒜味炒野菇
 
爆炒南法風味時蔬小卷
 
清炒檸檬辣椒漁夫義大利麵
 
伯爵茶冰淇淋
 
焦糖煉乳布丁
 
     
  此趟高雄行最後一餐,來到的是同樣留記許久的這家。果然出色,歐風熱炒小館形式,氣氛溫馨輕鬆,菜色風味鮮明,食材、火候均佳,調味與香料運用獨具一格。

特別三道鑊氣十足熱炒菜最是難忘:香料氣息奔放野亮的炒野菇、別出心裁以醃漬蔬菜提點個性和層次的爆炒小卷、料海派麵暢爽鮮香襲人的漁夫義大利麵,道道精采,甜點也做得好,痛快大飽。
     
 
  高雄 福得小館
    高雄市苓雅區和平一路179號
    07-222-0089
     
 
 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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