2023.07.20 破壞者珈琲食堂

 
 
 
 
 
 
北海道生干貝涼拌野菜
 
絲絨土雞肝
 
櫻桃鴨胸沙拉
 
烤雞頸肉
 
水果玉米天婦羅
 
海膽生和牛肉
 
炙燒鰤魚刺身
 
名古屋風雞翅
 
烤雞心
 
雞白湯大根煮
 
味噌黑豚大腸煮
 
自家製手工漢堡排
 
黑豚叉燒飯
 
佐餐燒酎
 
佐餐燒酎
 
     
  每一兩月例行採買處附近的居酒屋。順道覓食時幾度路過,看著似有些意思,便入內試試。

菜色細緻爽淨,經典酒屋菜之外,吃得出來自割烹、小料理名店的影響痕跡;火候、調味有一定水準,份量精巧,佐酒正好。單杯酒單合意,器皿賞心悅目,價格也可親,適合輕鬆小酌的舒服所在。
     
 
  破壞者珈琲食堂
    台北市松山區八德路二段366巷27號
    02-2375-1585
     

 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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