2019.09.28 日本伝統藁焼 炭焼 天晴 ＆ Double V
- 2019-11-16 訂閱電子報
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突然想吃豪邁粗獷居酒屋料理，遂去了一直頗好奇、標榜道地九州宮崎鄉土料理的這裡。 果然出色。炭火燒地雞、鐵板燒宮崎和牛、稻草燒鰹魚、炭火燒牛腸鍋……簡直燒烤樂園一般，各類燻燒料理齊聚一堂，烈火燎炙出嫩潤勁爽多汁質地與迷魅噴香燻味，陶醉不已。 更難得是提供種類多樣的單杯宮崎地產燒酎，且頗多過往少見品項……可能因酒饞模樣太明顯，鎮守吧台的三島總經理不僅熱心推薦自己喜歡的燒酎，還慨然分享私房好酒 ──「真的很難得碰到喜歡燒酎的台灣客人呢～」他說。 因而喝到芳香明亮的極好芋燒酎，以及獨樹一幟、充滿烘焙香的煎焙大麥燒酎，讓原本偏好鹿兒島燒酎遠勝宮崎的我很是刮目相看。還首度嚐了台灣在地產烏龍茶燒酎，茶氣濃釅，自有特色。 大醉出門，信步去了附近的 Double V 吃冰淇淋，白桃芒果與牙買加巧克力，質地細膩味香出眾，完美句點。 |
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日本伝統藁焼 炭焼 天晴 | |
| 台北市中山區林森北路107巷48號 | ||
| 02-2541-7771 | ||
| Double V | ||
| 台北市中山區林森北路85巷3號1樓 | ||
| 02-2568-3316 | ||
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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