2019.12.15 蕎菜
- 2020-01-31 訂閱電子報
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話說，辛勞工作後，來到條通居酒裡小酌一杯大啖下酒菜與小料理，著實療癒。 本地少見的蕎麥麵＋居酒屋形式。料理簡單直率，卻從食材、火候與調味組合都好；手打蕎麥麵價格雖高卻非常到位，嚼感與蕎麥香均極出色，舒服一餐。 |
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蕎菜 | |
| 台北市中山區中山北路一段105巷15號 | ||
| 02- 2541-9992 | ||
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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