2022.08.19 Mura邑居酒屋

 
 
 
 
 
 
佐餐燒酎
 
小菜
 
鮪魚醬油麴納豆
 
鮑魚山椒煮
 
魷魚鹽麴奶油肝醬燒
 
醬油麴炸雞塊
 
烤醬油麴牛肋條
 
明太子茶泡飯
 
     
  以「麴料理」為主打的人氣居酒屋,觀望多時,乘興前來一試。菜色四平八穩,但多了鹽麴、醬油麴點染,自成特色。尤愛魷魚鹽麴奶油肝醬燒,味與香皆雄渾,甘鹹濃鮮,佐酒絕佳。
     
 
  Mura邑居酒屋
    台北市林森北路119巷36號
    02-2511-1577
     

 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!