2025.12.08 挽肉と米(華山店)

 
 
 
 
 
 
日式手作辣拌菜
 
 
 
白飯&味噌湯
 
配料
 
梅醋漬白菜&豆拌醬油
 
 
 
現烤和牛漢堡排
 
 
 
配蘿蔔泥
 
配生蛋黃
 
桑椹莓果氣泡飲
 
     
  偶然路過發現竟沒排隊,加上午餐時段還提供兩顆漢堡排的小份量套餐,便入內嚐嚐。

口味還不錯。然覺最有特色是形式本身,從極具臨場感的吧台現烤現烹演出、多樣配料與吃法建議,以至環環相扣的享用流程設計,頗有意趣。
     


 
  挽肉と米(華山店)
    台北市忠孝東路二段9號
     



 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!