2023.03.04 萬次郎居酒屋

 
 
 
 
 
 
沖漬螢烏賊
 
鰹魚酒盜起司
 
炙燒醃鯖魚
 
明太子雞肉
 
薩摩揚
 
蛋花雜炊
 
     
  週末小酌,一如以往,興之所至又往條通去。

訪的是留記好一陣子的萬次郎居酒屋,素樸無華小店,酒單雖略顯「基本」(也沒有附小菜),但可喜是本格下酒料理頗豐富,且不僅價格佛心,火候滋味皆到位;隨興點的富山灣特產沖漬螢烏賊、鰹魚酒盜起司、明太子雞肉、炙燒醃鯖魚、薩摩揚都對味,酒後的蛋花雜炊也清潤暖胃,微醺盡興而歸。
     


 
  萬次郎居酒屋
    台北市中山區中山北路一段135巷34號
    02-2562-8796
     

 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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