2023.11.17 台南 穀雨餐酒館
- 2023-12-12 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
日校法廚出身、並於台灣各處輾轉歷練的表弟新開張的日風餐酒館，以各式燒烤菜和小品料理為主打，趁回南之便前來一嚐。 吃的是omakase菜單。試營運期間，雖軟硬體各環節仍在微調，也覺直火個性與菜餚特色可再強化，並希望能看到更多融入既有法菜所學——然火候掌控、風味表現都有水準，單杯酒品選擇多樣且用心，未來可期。 |
|
 |
台南 穀雨餐酒館 | |
| 台南市北區東豐路175號1樓 | ||
| 0968-081-662 | ||
相關文章:
最新隨手拍:
Promotion
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！