2022/08/24《自由時報》〈2022必比登推介出爐 葉怡蘭：台南榜單偏「觀光客視角」〉
- 2022-08-24 訂閱電子報
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飲食旅遊生活作家葉怡蘭說，米其林來台邁入第5年，今年的《台北、台中、台南 ＆高雄米其林指南》必比登推介名單，整體來說可以看到進步，但以新出爐台南榜單對而言仍然較偏「觀光客視角」，而她對米其林的期待不止於此，希望可以慢慢更進一步勾勒一個城市的飲食特色，讓外來的人透過飲食認識在地居民生活的真實樣貌……
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