餐桌週記
2025.10.04～10.10 中秋在家，簡單烤肉
中秋應節，照例來頓在家烤肉餐。食材除了特別採買的神戶和牛腰臀肉外，其餘全以冰箱現有蔬菜再加上剩餘年糕和吐司擔綱；喜歡原味，故不做醃漬也不用醬，醬油、鹽、現磨黑胡椒、雞心辣椒與綜合香料粉，邊烤邊少許灑上，單純就好。
悠悠然開烤，和牛香彈濃腴、筍瓜菇與秋葵皆清甜；還備了羽衣甘藍生菜包肉、海苔包年糕同食，更添豐富變化……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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