媒體報導
2017/05/25《No.1420 香港飲食男女》〈夜闌人靜時，小吃最熱鬧〉
台北是座不夜城，夜市以外，還有無數個性小吃店。特別找來飲食作家葉怡蘭，她有台南人的舌頭，精選了四家消夜小吃，每間都是台灣獨有的味道。午夜十二時後，夜市漸漸變得水盡鵝飛，這時轉場往小吃店就對了；愈夜，愈有人氣。店，不但服務夜班人，也喚醒早歸人的味蕾——盼你多留一會……
2017/05/04《No.528 財訊雙週刊》〈飲食生活名家葉怡蘭 細品、研究、書寫威士忌〉
談飲食，台北名人專家不少，但懂吃、懂威士忌，還得到蘇格蘭雙耳小酒杯執持者（The Keepers of The Quaich）認證，葉怡蘭則是個女中英豪，在台灣只此一家。葉怡蘭約二〇〇四年開始認真地喝威士忌、研究威士忌、寫作威士忌，此後與調酒師對談，甚至開設威士忌課程。也因為飲食的專業，讓她較常人更重視酒食搭配……
2017/05/04《經濟日報》〈一路上，我眼淚流個不停 飲食生活作家葉怡蘭的威士忌品飲筆記〉
2004年，村上春樹的《如果我們的語言是威士忌》在台發行，同年，葉怡蘭前往威士忌的原鄉蘇格蘭，被那兒的人文風土所造就的醇美酒香驚豔。回台後，她除了鑽研威士忌，更從個人專長出發，開始探索餐酒搭配。2013年，她獲蘇格蘭雙耳杯執持者協會授勳為「雙耳小酒杯執持者」，這回她將帶著大家走入浩瀚的威士忌世界……
2017/04/17《No.1535 商業周刊》〈能陪伴一輩子的機能美 戀物作家尊重與器物的相處〉
訪問前，本以為葉怡蘭家中布滿來自世界各地生活道具，畢竟，她曾被冠上「戀物作家」封號，對物品質感極為講究，且熱中蒐集茶道具。但此刻卻不見壯觀的茶杯蒐藏，僅餘廚房兩排開架及櫃內擺放常用杯組，原來，三年多前住家經歷徹底翻修，讓她對自己的戀物哲學有了新觀點……
2017/02《OpenRice 開飯喇！網站》〈旅食生活作家的鄰居甜點店！〉
從事美食、旅遊與生活寫作的葉怡蘭，在經歷了多年來世界各國的遊走，品味過眼前無數的精緻甜點與美饌佳餚，想知道台北市究竟是哪些法式甜點店，通過了她刁鑽精闢的味蕾，而她又是如何透過甜點的風貌看待人生的層次與境界呢？快跟著我們一起看下去……
2017/01/07《自由時報週末生活版》〈義大利《紅蝦指南》來了〉
從2006年便接觸《紅蝦指南》的葉怡蘭說：「到義大利使用《紅蝦指南》，尋獲滿足自己美食需求的準確性非常高。」因為此評鑑的方式相當多元，餐廳評鑑更把較正式的「高級餐廳」、輕鬆隨興的「小餐館」等不同性質的餐館劃分後進行評鑑，且部分「小餐館」還會加入「最高性價比(C/P值)」的評分標準，讓讀者在預算方面有所依據……
2017/01《廚房的究極》〈家的模樣 一場流動的饗宴〉
做菜20年以後，葉怡蘭已全然了解自己對廚房的需求，「一個好的廚房，是完完全全合乎所用。機能是第一的。」也不愛廚房中的黑暗死角與髒汙，中島反而是出乎實際，「我發想中島廚房不是為了它很美麗，而是因為它完全沒有死角，很多人覺得中島廚房很難清理，其實正相反，即使油噴到四周，我拿一條溼抹布擦就乾乾淨淨……」
2017/01《GQ雜誌》〈丹後半島啖蟹賞海景〉
到日本吃蟹，北海鱈場蟹（帝王蟹）是十分想當然爾的選擇，不過對飲食旅遊作家葉怡蘭來說，至今體驗過最難忘的蟹料理美味頂點，卻是在京都府近丹後半島上吃到的「夢幻之蟹」間人蟹宴……
2017/01/02 《No.1520 商業周刊》〈慈聖宮小吃佐紅白酒？〉
「哇！四神湯跟今天的酒都很搭耶！」早午餐時間，葉怡蘭、James及林裕森、陳匡民已在台北大稻埕慈聖宮前的廣場開飲。慈聖宮小吃沒有厚重繁複調味，吃起來清爽舒服。葉怡蘭提到，這才是傳統小吃真正的樣子，「新鮮現取的食材，很點到為止的做法。」佐搭紅白酒，紅酒選酒方向以低單寧、風味柔和為主，白酒則是一甜一干……
2016/12《食尚玩家雜誌》〈年輕主廚接軌國際提萃在地台灣味〉
「我不想把這類西廚貼上新派標籤，因為我覺得這正是當代西餐本該有的樣子。但這樣的發展對台灣餐飲業有很大的意義：首先是讓台灣的西餐終於有了應該要有的樣子，展現出高度成熟的工藝與完整形式，同時思考在地。另外也讓台灣在國際間有了能見度──讓台灣的西菜正式進入全球廚藝脈絡，在世界舞台上有了自己的位置和聲量……」
2016/12《食尚玩家雜誌》〈迷人至極的海濱古城〉
一次北海道之旅，讓美食旅遊作家葉怡蘭愛上了駕車旅行的率性與自在，此後幾乎每一兩年都會和先生Jeffrey規畫一趟海外自駕長途旅行。2015年他們重返克羅埃西亞，為的不是熱門影集《冰與火之歌》，而是一年前郵輪之旅短暫停留的驚艷，讓她非得回到這亞德里亞海濱的古城細細探索，到底是什麼樣的美景在呼喚著她……
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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