2017/01/07《自由時報週末生活版》〈義大利《紅蝦指南》來了〉
- 2017-01-07 訂閱電子報
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從2006年便接觸《紅蝦指南》的葉怡蘭說：「到義大利使用《紅蝦指南》，尋獲滿足自己美食需求的準確性非常高。」因為此評鑑的方式相當多元，餐廳評鑑更把較正式的「高級餐廳」、輕鬆隨興的「小餐館」等不同性質的餐館劃分後進行評鑑，且部分「小餐館」還會加入「最高性價比(C/P值)」的評分標準，讓讀者在預算方面有所依據……
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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