以故事，療癒人心 — 近來幾本書之讀後記＆推薦序

 

《間諜靜靜執起琴弓》．安壇美緒．尖端

此趟馬爾地夫旅行隨身小說，以體裁的獨特度、故事的趣味性、內容的感染力，以至剛剛恰好，輕鬆易讀但言之有物且不艱澀、足夠引人入勝卻又不至於太過耽溺的情節鋪陳，可謂絕佳旅中讀物。

以真實事件——日本著作權組織與音樂教室間的爭端和訴訟為背景，主人翁橘受命以學員身分潛入教室修習大提琴、臥底蒐集違法證據，因而勾連出主角個人的兒時晦暗記憶、此刻困境，與恩師和同學間的情感／罪惡感之糾葛牽繫，以至終究走向釋懷與happy ending。

也因此般形式與架構緣故，說是間諜故事，然明槍暗箭爾虞我詐場面與氛圍卻極少極淡，在公／私領域之音樂著作權判定與倫理議題上固有其申論與探討，但也相對輕盈；更多勾勒的是人心、人性、人情，以及，對我而言讀來最是愉悅的，一段段音樂的優美描寫：樂曲中所涵藏的意境與世界觀，彈奏者的詮釋與想像力，以至如何撫慰、引領人們步步走出暗影，得著安頓與療癒。

「樂器演奏的聲音，只會短暫震盪地面的空氣，轉眼就消失。音樂正是由每一個短暫瞬間組成。」

「他緩慢拉起杜超威練習曲，音色宛如溫潤清泉，柔和地往高處延伸。旋律如同過往在大提琴教室看過的泉水畫，清澈、通透。純淨的弦音向上彈去，即將觸及小小樂器店的天花板。」「他在牆上創造一扇想像中的小窗，將泉水引向窗外，晶瑩透亮的清水緩緩前進，沿著小窗流向外頭。」

「橘的目光回到大提琴譜，音符宛如滴滴雨絲，無限延伸。」




 

《昨夜的餐桌風景》．角田光代．皇冠

這真的是，角田光代的作品嗎？——展讀之際，幾度忍不住回頭確認作者姓名。

大不同於過往的深沈犀利孤寂，甚至如《樹屋》、《坡道上的家》那般令人難能喘息，此作雖同屬她經常刻畫針砭的家庭主題，然以食物為核心，寫圍繞餐桌的家人伴侶以至好友同儕間的人生與生活故事，從情節、氛圍、畫面以至情感情致卻是一逕溫婉明亮、愉悅暖心。

即使難免遭遇困頓、困惑、疑難與無常，卻總能從餐桌上、食物裡獲得力量，步步走向釋懷紓解與寬諒，從而得見前方的路與光。

直至讀了後記才明白，原來是應生活料理雜誌之邀，依隨每期特輯而創作、每三篇為一組的短篇小說；尤其連載當時正值疫情肆虐，舉國晦曖閉門蟄居時期，獨特時空背景，於是更加瞭然藏於其中的感慨感悟以及慰藉深意。

是一本讀來從味蕾到心靈皆美味舒坦的小說，十足療癒。




 

《主廚帶路》．楊柏偉 Nick．時報出版

展讀此書，心中不斷激動湧現，是一段又一段，過去幾年與台東、特別是Nick主廚所立足的長濱緊密緣結情繫的美味回憶。

2020年，一趟環島之旅，我對長濱一見鍾情，此之後，多則半年三趟、少則一年也有一趟，我一次又一次不斷回到這裡，就這麼被這地方攝了魂、攫了心。

墜入情網緣故，一開始是因為那絕美的海景、懾人的寧靜，但慢慢越來越著迷，卻是這兒的食材——天地鍾靈、風土孕育以至環境的純淨，還有無數懷抱夢想的職人的心血投入，使這兒的海陸食材總是展現出無比飽滿的存在感，彷彿從海裡、森林裡、田園裡、工坊裡直接躍上餐桌，每一嚐都感動。

所以，來到這裡，我總是堅持租住附帶廚房的旅宿，只因情牽若此，光是食店裡餐廳裡（當然包括Sinasera 24！）大快朵頤遠遠不夠，還想親手親身入廚烹調，以能零距離直截歡享這人與自然優美攜手造就的美與惠。

遂分外興奮得見此書的出版——是的，書中所載，絕高比例正是我幾年來一往情深，每回一落腳下來便定然一一買齊、好好享用回味的食材。而這會兒，得能跟隨長年浸淫深耕此中的Nick主廚的腳步，透過他的透徹觀看、精準品評與精彩廚藝，細細耙梳、理解背後的門道故事講究種種，真有說不出的過癮與歡喜。

唯一問題只有，同時勾動的不只味蕾的饞涎，還有深切的想念……嗯，也許該是時候，再來一趟東台灣之旅了！