2017/05/04 經濟日報2017/05/04《經濟日報》〈一路上,我眼淚流個不停 飲食生活作家葉怡蘭的威士忌品飲筆記〉

2004年,村上春樹的《如果我們的語言是威士忌》在台發行,同年,葉怡蘭前往威士忌的原鄉蘇格蘭,被那兒的人文風土所造就的醇美酒香驚豔。回台後,她除了鑽研威士忌,更從個人專長出發,開始探索餐酒搭配。2013年,她獲蘇格蘭雙耳杯執持者協會授勳為「雙耳小酒杯執持者」,這回她將帶著大家走入浩瀚的威士忌世界……



公告欄
【講座】3/21(六) 「海、雪與沙:I 型旅人的世外寂境行」

身為內向的「I 型人」,旅行的意義往往不在於打卡熱點,而在於與自然、與自我的深度連結:不管是湛藍海角那抹洗淨塵囂的海藍,是雪中靜謐的山林和庭園,也是沙漠中與荒野和星辰對望的徹底寧靜。邀請您一同走入這片由海、雪、沙編織的世外桃源,在靜寂之中,重新找回安放身心的力量……
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!