2017/05/25《No.1420 香港飲食男女》〈夜闌人靜時，小吃最熱鬧〉
- 2017-05-25 訂閱電子報
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台北是座不夜城，夜市以外，還有無數個性小吃店。特別找來飲食作家葉怡蘭，她有台南人的舌頭，精選了四家消夜小吃，每間都是台灣獨有的味道。午夜十二時後，夜市漸漸變得水盡鵝飛，這時轉場往小吃店就對了；愈夜，愈有人氣。店，不但服務夜班人，也喚醒早歸人的味蕾——盼你多留一會……
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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