2017/01/02 《No.1520 商業周刊》〈慈聖宮小吃佐紅白酒？〉
- 2017-01-02 訂閱電子報
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「哇！四神湯跟今天的酒都很搭耶！」早午餐時間，葉怡蘭、James及林裕森、陳匡民已在台北大稻埕慈聖宮前的廣場開飲。慈聖宮小吃沒有厚重繁複調味，吃起來清爽舒服。葉怡蘭提到，這才是傳統小吃真正的樣子，「新鮮現取的食材，很點到為止的做法。」佐搭紅白酒，紅酒選酒方向以低單寧、風味柔和為主，白酒則是一甜一干……
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新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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