2019.06.07 驢子餐廳 LʼIDIOT RESTAURANT

 
 
 
 
手工麵包
 
主廚特製例湯
 
手工豆奶起司芝麻葉沙拉
 
炒現流蛤蜊與自製西班牙臘腸
 
波士頓龍蝦燉飯
 
松露楓糖豬排
 
28天乾式熟成美國丁骨牛排
 
手工薄片脆餅與焦糖蘋果
 
巧克力熔岩蛋糕與香草冰淇淋
 
     
  食圈口碑不錯的餐廳,今日一嚐,確實有料。料理風格單純爽朗,調味聰敏有特色,食材之火候詮釋也佳。尤其蔬菜清甜果味繽紛的芝麻菜豆乳起司沙拉,以及乾式熟成28天、肉味肉香雄渾腴潤的丁骨牛排讓人印象深刻,焦糖蘋果脆餅甜點也美味,舒服大飽一餐。
     


 
  驢子餐廳 LʼIDIOT RESTAURANT
    台北市林森北路369號華泰王子大飯店1F
    02-2581-8111分機1511
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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