2016.05.01 哈古小館

 
手工漬物
本日例湯
鄉村風味豬肉抹醬
市場鮮魚料理
爐烤放山雞腿佐香煎玉米糕
提拉米蘇
   
已經想不起有多久不曾碰到、餐館裡連一道菜都吃不完便付賬走人奪門落荒而逃的悲慘境遇。街頭悶悶徘徊半晌,突然想起好久不見的哈古小館就在附近,便上門覓食去。

仍舊是輕輕鬆鬆平易近人氛圍,仍舊是樸實家常單純自信滋味,正是此刻我所需要的。尤其前菜的豬肉凍,肥腴噴香,吃得出用心與費工,才一入口,先前的不快瞬間九霄雲外,收驚效果絕佳。

峰迴路轉,依然盡興一餐。
   

哈古小館
  台北市松山區富錦街469號
  02-2767-8483
   
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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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