2018.06.26 星高湯廚房 Soupstar The Kitchen
- 2018-08-13 訂閱電子報
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環境氣氛自在輕鬆，料理手法單純直率，但從食材品質、火候掌握都不錯，果然餐酒館本色；直火燒烤菜餚則是此中相對較令人印象深刻的部分。 大夥兒同聚一堂說說笑笑吃吃喝喝，歡暢快意一餐。 |
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星高湯廚房 Soupstar The Kitchen | |
| 台北市大安區文昌街132號 | ||
| 02-2700-0009 | ||
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24（五）「尋味日子：島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食，分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋，解析台灣飲食文化的世代演變，拼湊出專屬這片土地的集體味覺，與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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