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2025/12/30《甜蜜的罪惡感》〈回到台灣,她們的故事:葉怡蘭〉
2025/10/23《聯合報》〈飲食生活作家葉怡蘭攜手台南林好商店 以茶與醬油演繹台灣日常新滋味〉
2025/10/03《聯合報》〈500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變〉
2025/09/22《聯合報》〈第五屆500盤評審/飲食生活作家葉怡蘭:食材才是真正的原點〉
2025/09/22《聯合報》〈500盤2025/飲食生活作家葉怡蘭:歲月的累積自有其意義〉
2025/09/04《MINGCHU 名廚》〈餐茶搭成為市場顯學,葉怡蘭 × 吳盈憲對話風味創作與調飲可能〉
2025/08/24《上下游新聞》〈挖掘紅茶無限可能,大葉多果香,小葉富花香,泡茶如挖礦,搭餐有美味密碼〉
2025/08/19《自由時報》《台灣米其林「法日獨大、台北天下」 專家曝3摘星法則〉
2025/08/19《聯合報》〈美食家分析摘星法則 中菜西吃、延攬星廚、高規格投資〉
2025/08/20《天下雜誌》《「台灣是世界最容易摘星的地區?」米其林來台8年,星光為何失靈?〉
2025/08/15《聯合報》〈第一屆500甜/葉怡蘭: 台灣首見完整甜點點將錄 盼看到更多台式甜點〉
2025/08/15《聯合報》《第一屆500甜評審/飲食生活作家葉怡蘭:甜點是人生中不必要、卻最迷人的追求〉
2025/07/30《聯合報》〈為時代創新味!麥卡倫攜手葉怡蘭與5大甜點名廚 打造甜蜜新浪潮〉
2025/07/31《自由時報》〈一口威士忌、一口甜點原來這麼絕配!雪莉王者麥卡倫再創嶄新搭餐體驗〉
2025/08/03《中國時報》〈麥卡倫跨界耍甜 5名廚接招〉
2025/08/12《聯合報》〈2025必比登 / 葉怡蘭:「透露出菁英性格」〉
2025/07/19《聯合報》《500碗2025/飲食生活作家葉怡蘭:困惑的時候 小吃給你答案〉
2025/06/20《聯合報》〈葉怡蘭的美食回憶清單 中菜落地台灣的時光剪影〉
2025/03.04《料理.台灣》〈老得入味 雞家莊的獨家記憶〉
2025/01/22《居心誌》〈台菜進化論(下)〉
2025/01/14《居心誌》〈台菜進化論(上)〉
2025/01《早安!我們一起吃早餐》〈走進早餐店 看見台灣的生活日常〉
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公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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