2025/01《早安！我們一起吃早餐》〈走進早餐店 看見台灣的生活日常〉
- 2025-02-12 訂閱電子報
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在台灣，說到早餐，每個人腦中浮現的畫面可能都不一樣，燒餅油條、蛋餅紅茶，乾麵豬血湯……種類豐富而多元，每樣食物都各自有一番故事，為了更瞭解台灣早餐店的歷史，我們邀請長年專注研究各國飲食文化的作家葉怡蘭和我們聊聊，這個從1980年代開始出現的早餐模式，究竟有什麼樣的發展脈絡……
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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