2025.06.24 inari Izakaya 現代居酒屋

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鰤魚佐柚子橙醋
 
帕達諾起司佐烤白花椰
 
烤雞心
 
午仔魚一夜干
 
擔擔烏龍麵
 
佐餐燒酎
 
     
  Mume所屬MMHG餐飲集團於新光信義新天地內所開設的日風居酒屋。從各家報導與分享看,顯然與我平素經常流連的條通居酒屋氛圍兩樣,呼應所在區域與客群,從空間到菜色都較顯摩登。

實際登門一嚐,果有獨到處。以義式帕達諾起司白花椰之乳香配蔬甜,還有融入川味、辛麻濃馥襲人的擔擔烏龍麵最合口味;多樣的日本酒、威士忌和燒酎單杯選擇尤得我心。
     


 
  inari Izakaya 現代居酒屋
    台北市信義區松壽路9號6樓
    02-2720-1168
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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