2022.12.21 明福台菜海產
- 2023-01-17 訂閱電子報
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好友聚餐，再次來到明福。熟門熟路東道主點菜，幾乎歷來深心喜愛的料理全上了一輪：熟悉的白斬雞、蒜蓉蚵仔、炒山蘇、炸肥腸、麻油雙腰、炸芋棗一樣道道都好；竟然才第一回嚐的粉肝滑嫩芳腴、驚艷不已，首度吃到熱炒版烏魚胗則比起以往的酥炸來又是另番甜脆潤爽。 算算，與明福結緣超過二十載，幾乎每隔兩三年便有一會，次次折服傾心，是這瞬息萬變時代裡越來越難得、始終踏實堅持如一的美味所在，不容易哪～ |
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明福台菜海產 | |
| 台北市中山北路二段137巷18號之1 | ||
| 02-2562-9287 | ||
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簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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