2021.04.22 元味
- 2021-06-17 訂閱電子報
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隱於深巷、食圈口耳相傳店。一嚐果然不俗，形式手法率直極簡，卻從選材、火候、調味，香氣口感質地滋味均無可挑剔。正是我向來最愛也最珍視的，盡現台灣料理之大巧不工內蘊和原味神髓的表現，心折對味。 | |
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元味 | |
| 台北市大同區華陰街227巷2號 | ||
| 02-2559-0721 | ||
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公告欄
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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