2022.10.23 美福大飯店米香台菜餐廳
- 2022-11-20 訂閱電子報
-
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
|||
|
 |
跟對熟客上餐廳又一章。這回所跟熟客與餐廳之熟可非等閒，不但多年來密集光顧，有段時間還同桌人週週在此聚宴，逼得永華師傅不得不絞盡腦汁拼命推陳出新，據說激發出上百道新菜，有些還就此納入正規菜單。 果然，本以為對米香算是熟悉，此番卻吃出不同滋味：喜歡一開席的八小品，雖曰小品，菜式也確實平實簡致，卻是道道見功夫：粉肝與太監雞之滑嫩、燻香拌豚舌之芳亮、韭花炒軟時之淨爽，質地風味都出色。 老菜新做的烏金糕渣以竹炭粉入糕渣，酥稠噴香；麻油土雞飯也比過往他處所嚐來得溫雅潤爽不燥膩，整碗扒光光！ |
|
 |
美福大飯店米香台菜餐廳 | |
| 台北市中山區樂群二路55號3F | ||
| 02-7722-3391 | ||
相關連結:
相關文章:
最新隨手拍:
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！