2022.12.27 五月雪客家私房珍釀

 
 
山野鹽焗雞
 
高麗冬瓜封
 
外婆醬肉
 
酸菜炆鮮魚
 
鮮魚米食鍋
 
餐後水果
 
     
  公司附近人氣客家菜館,自然而然成為偶來覓食處。幾度嚐來,鹽焗雞、外婆醬肉、米食鍋尤其合味,從食材到手藝與風味都頗用心。

值得一提是整席桌菜安排得不錯,且因整體菜色多樣且份量大,聚餐宴飲比日常覓食更能吃出特色。
     
 
  五月雪客家私房珍釀
    台北市大安區敦化南路一段329巷16號
    02-2700-6248
     

 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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