2018.01.11 The Glenlivet 13年雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐宴
- 2018-01-29 訂閱電子報
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又一款專為熱愛雪莉桶威士忌的國人們打造的台灣限定酒款。企圖心十足的100％歐洲紅橡木雪莉桶陳，果然，百分百雪莉重擊，酒色深濃，香氣則深沈渾厚中透著飽滿的濃甜，黑巧克力、黑葡萄乾、酒漬黑櫻桃、黑森林蛋糕等芬芳習習，繼之以雪莉桶威士忌特有的木質單寧辛香辛辣香料氣……穠豔馥郁中見稜角與個性，顯然會是頗受本地市場歡迎的一支威士忌。 而實際佐食心得，一如預期，除與辛香重口味菜餚較速配（—— 比方接下來即將紛紛登場的尾牙、春酒與年菜料理）外，配甜點更和合，特別是巧克力類甜點，甜韻苦韻交織，分外出色。 |
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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