2011.12.06 「格蘭利威酒窖珍藏系列1980」上市餐酒會

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餐酒宴現場
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品牌大使 Ian Logan
The Glenlivet Cellar Collection 1980, 43.3%單一麥芽威士忌
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佐餐麵包
挪威燻鮭魚佐酸豆&義大利火腿冷肉與鮮蝦野菜油醋醬汁沙拉
煎鴨肝&香料海鹽鮭魚排佐綜合鮮蔬與櫻桃藍莓醬汁
堅果布朗尼蛋糕佐蜜核桃與桑椹&綜合時令鮮果
發表會
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Yilan照相簿:2011 享樂隨手拍Ⅵ
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美食板—威士忌
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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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