2017.01.24 保樂力加單一麥芽威士忌年終餐酒聚（福邸 Foodie）

2017-02-15 訂閱電子報

分享貼文 :

The Keepers of the Quaich限量專屬之Strathisla, 1998, Cask No. 99642 單一麥芽威士忌

The Glenlivet 18年單一麥芽威士忌

鮮吃蘿蔔濃湯

法國小長棍＆豆腐乳鴨肝起司抹醬

魚露凱撒沙拉∕煙燻蛋黃∕培根碎

番紅花麻油燉飯

果蒸有魚

炸物拼盤

低溫烹調無骨牛小排∕薯泥烤蔬菜

威士忌酒香巧克力派


	年末例行聚會，酒友們齊聚一堂吃吃喝喝笑笑鬧鬧歡樂時光。頗驚喜是，保樂利加的體貼安排，先前早早買下、卻始終捨不得開瓶的蘇格蘭「雙耳小酒杯執持者 The Keepers of the Quaich」限量專屬之Strathisla, 1998, Cask No. 99642 單一麥芽威士忌，竟然是今晚主角酒款之一。果然，一如先前Master Keeper ── Charles MacLean 率先寫下的品飲筆記，是一款珠圓玉潤，精緻中流露豐盈的複雜性與層次感的好酒，細細品酌，好生沈醉。

	福邸 Foodie
	台北市富錦街359巷2弄4號
	02-2765-4898

→

相關連結：

•	Yilan作品區—蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅
•	Yilan作品區—當美食，遇上威士忌
•	Yilan作品區—沈醉，威士忌
•	Yilan作品區—蘇格蘭Speyside酒鄉之旅

•	享樂隨手拍 — 2016.09.06 The Glenlivet Cipher 單一麥芽威士忌品酒餐會（豐饒薌舍）
•	享樂隨手拍 — 2016.03.10 皇家禮炮 King of Blends 特展
•	享樂隨手拍 — 2016.01.13 格蘭利威大師臻藏品酩宴
•	享樂隨手拍 — 2015.12.08 保樂力加單一麥芽威士忌餐酒聚（桌藏 Toh-A）
•	享樂隨手拍 — 2015.10.14 Aberlour單一麥芽威士忌品酒會
•	享樂隨手拍 — 2015.01.13 皇家禮炮極致感官煉金之旅＆晚宴（Bellavita）
•	享樂隨手拍 — 2014.10.16 The Glenlivet 首席釀酒師極選50年Vintage 1964單一麥芽威士忌上市品酒會
•	享樂隨手拍 — 2013.12.10 蘇格蘭皇家禮炮威士忌極致臻璽晚宴
•	享樂隨手拍 — 2013.05.03 The Glenlivet 「ALPHA」單一麥芽威士忌上市品酒會
•	享樂隨手拍 — 2012.08.16 皇家禮炮「鑽石帝璽」頂級威士忌發表會

相關文章:

2024.08.07 「皇家禮炮62禮讚」上市品酒餐宴

2024.08.07 「皇家禮炮62禮讚」上市品酒餐宴

2024.04.25 斯貝賽秘境 Secret Speyside系列」單一麥芽威士忌品酩會

2024.04.25 斯貝賽秘境 Secret Speyside系列」單一麥芽威士忌品酩會

2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50／50 Cuisine Française：「伯樂讀酒」品酩餐會

2022.07.29 Aberlour 單一麥芽威士忌 X 50／50 Cuisine Française：「伯樂讀酒」品酩餐會

2020.01.06 The Glenlivet 15 年純正雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐宴（文華東方酒店）

2020.01.06 The Glenlivet 15 年純正雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐宴（文華東方酒店）

2019.06.13 The Glenlivet Winchester Collection Vintage 1967單一麥芽威士忌品酩午宴（CÉ LA VI Taipei）

2019.06.13 The Glenlivet Winchester Collection Vintage 1967單一麥芽威士忌品酩午宴（CÉ LA VI Taipei）

2018.03.30 Aberlour 40年單一麥芽威士忌品酒會

2018.03.30 Aberlour 40年單一麥芽威士忌品酒會

最新隨手拍:

2024.11.23 2024 黃婉玲 X 方柏儼 Raymond 台法師生四手聯彈餐會（小樂沐 Le Cote LM）

2024.11.23 2024 黃婉玲 X 方柏儼 Raymond 台法師生四手聯彈餐會（小樂沐 Le Cote LM）

2024.12.03 金山客家小館

2024.12.03 金山客家小館

2024.11.23 2024 Buvons Nature 喝自然葡萄酒展

2024.11.23 2024 Buvons Nature 喝自然葡萄酒展

2024.11.19 powder coffee roasters

2024.11.19 powder coffee roasters

2024.11.19 饃膳坊陝西風味料理

2024.11.19 饃膳坊陝西風味料理

2024.11.17 Golden

2024.11.17 Golden

2024.11.13 台中「傳」台中正老牌香菇肉焿（綠川店）

2024.11.13 台中「傳」台中正老牌香菇肉焿（綠川店）

2024.11.12 蘇格蘭 Longmorn 單一麥芽威士忌品酩會

2024.11.12 蘇格蘭 Longmorn 單一麥芽威士忌品酩會

Promotion

公告欄

告別 PEKOE。然後，繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……

立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！

活動實況記錄

媒體報導一覽

合作與代言

百富迎春，一心造一藝的團圓祝福

瑞僖敦度假酒店的歡悅慶典迷人目的地的節日盛宴與難忘時刻

里維埃拉重生：SPLENDIDO, A BELMOND HOTEL, PORTOFINO 開啟新篇章 VILLA BEATRICE 問世

Johnnie Walker 2025開春鉅獻藍牌蛇年限定瓶 XR21、2025新春限定版