2009.02.26 The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)

《Yilan美食生活玩家》The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)

 
The Glenlivet 12年
新酒
以波特酒桶陳年的威士忌
雪莉酒桶
以雪莉酒桶陳年的威士忌
法國橡木桶
從左至右:18年、21年、Faemussach 13年
Faemussach 13年
開胃菜
什錦炭烤蔬菜凍佐陳年紅酒醋
義式蔬菜湯
酒香燉牛頰肉佐義式玉米粥襯爐烤甜椒
核桃雪藏糕佐酒釀櫻桃及肉桂
義式小點




The Glenlivet品酒餐會(遠東飯店 馬可波羅)
   
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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