2024.09.04 Glenfiddich Grand Chateau 波爾多紅酒桶 31 年單一麥芽威士忌上市品酩會

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  格蘭菲迪奢華系列出新作,年份屢攀新高,繼去年的 29 年「夜櫻」後,2024 年度新品來到 31 年,且延續先前的多端桶陳探索,22 年美國白橡木波本桶熟成後,再入波爾多紅酒桶過桶、且時間長達 9 年……應可算是至今所聽聞最長過桶時間,令人分外好奇。

在所配合推出、位在微風南山北側戶外廣場的期間限定快閃店裡,緊扣由知名塗鴉藝術家 André Saraiva 一手繪製之包裝圖像所打造的色彩鮮明意象紛呈空間中品試新釀,果然,酒桶特性加之漫長過桶造就下,整體風味口感極為頭角崢嶸,個性與單寧皆強勁,果乾、太妃糖、巧克力、咖啡、香料與辛辣木質氣款款流露,好個奔放不馴、大膽突破框架之作,玩味不已。
     


 
  刨冰研究所
    台北市士林區福林路197號1樓
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公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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