2019.07.27 漁鱠

 
 
 
 
 
 
 
 
鰻魚甜蝦高湯凍
 
 
 
刺身:白魽、青魽肚、槍烏賊&鮪魚大腹
 
松葉蟹山藥泥
 
扇貝海苔卷
 
剝皮魚刺身
 
熊本生蠔
 
松葉蟹腳
 
甘鯛握壽司
 
甜蝦握壽司
 
牛肉烤茄子
 
金目鯛握壽司
 
海膽握壽司
 
紅喉握壽司
 
烤花魚
 
滷鮑魚
 
水章魚
 
最中:海膽鮭魚卵鮪魚大腹
 
鰻魚肝湯
 
餐後甜點
 


 
  漁鱠
    台北市松山區健康路6號
    02-2718-8322
     



 
公告欄
【講座】3/21(六) 「海、雪與沙:I 型旅人的世外寂境行」

身為內向的「I 型人」,旅行的意義往往不在於打卡熱點,而在於與自然、與自我的深度連結:不管是湛藍海角那抹洗淨塵囂的海藍,是雪中靜謐的山林和庭園,也是沙漠中與荒野和星辰對望的徹底寧靜。邀請您一同走入這片由海、雪、沙編織的世外桃源,在靜寂之中,重新找回安放身心的力量……
新.無敵三元素,正式報到!

應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉,我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的,就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺,與「林好商店」合作後,重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
 
 
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