【訪談】2020米其林指南 ｜POP Radio聯播網 《POP最正點》
- 2020-09-17 訂閱電子報
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《台北台中米其林指南2020》在前些日子公布後充滿話題性，第一次將台中納入外，還新增了「米其林年輕主廚大獎」。怎麼看今年的榜單？米其林指南的本質為何？台灣版的特色在哪？將來有可能橫跨南部版圖嗎？節目邀請到飲食生活作家葉怡蘭來和我們聊聊……
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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新作：常日茶，以及台南新味醬油
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