2019/08/14 中國《廣州日報》〈從一日三餐看出你的生活美學〉

如能掌握好這私廚秘笈,朋友來吃飯也不至於來來回回總是吃那幾家飯店。如今,請人來家裡吃私房菜才是最大的誠意啊。小到獨食,大至家宴,找到自己的備餐步驟,就能一人吃飯不將就,多人家宴不麻煩。何樂而不為呢?就如葉怡蘭所感慨的那般:“在家裡吃飯,舒服多了!” 外賣時代,我們更要享受在家做飯的節奏……

公告欄
【論壇】9/22(一) 「500盤五週年論壇|500盤五年來,餐飲圈的變與不變」

內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷,整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變?餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察,與從500盤的歷屆榜單,可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!