2022.03.10 鵝肉川
- 2022-03-31 訂閱電子報
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幾次行經都見人氣強強滾的店家，今晚路過正逢用餐時段且還有空桌，便乘興入內一試。 果然出色。本以為是鵝肉店，結果是豐盛澎湃菜色多樣台菜館 ── 從牆上好可愛海報看來，傳承至今已是第二代。所點幾道之鑊氣火候滋味口感俱足，尤愛鵝肉與煎豬肝，前者香嫩後者潤美，很是對味，還想再訪。 |
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鵝肉川 | |
| 台北市士林區承德路四段140號 | ||
| 02-2886-1788 | ||
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【活動】11/22（六） 台南「林好商店 × 葉怡蘭｜調配極選 新品上市品嚐會」
現場，除了談談此次合作的研發與選品理念和追求，從中延伸的日常飲食之趣之樂，還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅，並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」，以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作：常日茶，以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作：「常日茶．芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀．台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
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