2021/11/19《中央通訊社》〈500盤餐飲評鑑293間台灣美食上榜私廚料理成大贏家〉

2021-11-19 訂閱電子報

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評審之一的美食評論家葉怡蘭表示，「500盤」跳脫過往美食評鑑以餐廳為主軸的評分、投票方式，加上評審背景、涵蓋數量與獨特選制設計，提供了相對開放且多元的角度，觀看台灣餐飲界的面貌和發展……

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2022/02/06 ＆ 2021/11/19 《聯合報》〈500盤評審訪談／飲食旅遊作家、PEKOE創辦人葉怡蘭：台灣餐飲能量迸發食材為本文化鮮明〉

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2021/11/19《聯合報》〈500盤／「500盤」榜單是品味大數據！美食家看盤「愈看愈有趣」〉

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2021/11/19《聯合報》〈【500盤】詹宏志×詹偉雄×葉怡蘭×高琹雯：在地多元觀點，有意思！〉

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2021/11/19《聯合報》〈2021我們一起追的美食—現象15選〉

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2021/11/21《聯合報》〈500盤／美食界名人星光大道〉

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