2019/08/23 中國《北京晚報》〈藏在食物裡的人生態度〉
- 2019-08-24 訂閱電子報
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「閱讀臺灣作家葉怡蘭的《日日三餐，早·午·晚》，我最好奇的一點是：她是如何能做到日日三餐都不重樣的？各種食材在她的巧手下日日頓頓都有多端變化，更難以想像的是，這本厚厚的、精緻的廚事手記竟來自一張張貼在廚房抽油煙機上的隨手貼——它並非誕生於對美食殫精竭慮的研究，而產生於主婦日常的炊事煙火之中……」
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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